Réfractomètre

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Recommandations pour l’utilisation d’un réfractomètre Nos recommandations pour une bonne utilisation de votre réfractomètre.Son entretien et son étalonnage. En savoir plus...En savoir plus...

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Réfractomètre : calcul de la quantité de sucre d'une confiture Après triage des fruits, trempage, puis egrenage par trituration ou centrifugation lente, on obtient une pulpe pauvre en sucre – la mesure au réfractomètre donne généralement une valeur comprise entre 3 et 10° Brix. Pour que la confiture soit suffisamment sucrée, on doit lui ajouter du sucre pour atteindre suivant les fruits 60 à 65° Brix. Cette opération valorise son goût et la protège des micro-organismes indésirables. En savoir plus...En savoir plus...

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Qu'est ce qu'un réfractomètre ?
Un réfractomètre est un instrument très simple et rapide permettant la mesure de l'indice de réfraction d'un milieu. Cette détermination d'indice de réfraction peut permettre d'identifier une espèce chimique et de contrôler sa pureté, ou encore de déterminer la composition d'un mélange (fraction molaire).
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Réfractomètre mode d'emploi

Référence non trouvée

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Conseils   Dernier Ajout
Si vous avec un produit en acier sur lequel est appliqué une couche de zinc et une de peinture par dessus, il est possible de mesurer ces deux couches séparément et de façon non destructive. Il faut pour cela utiliser séparément la mesure par induction magnétique et par les courants de Foucault. Ce problème est donc facile à résoudre si vous avez un permascope disposant des deux technologies.  En savoir plus...En savoir plus...
Si vous ne prenez pas de précautions, la mesure de l'épaisseur d'un revêtement sur un acier rugeux avec la méthode de l'induction magnétique donne des résultat trop élevé par rapport à al réalité.  En savoir plus...En savoir plus...
Les revêtements mous se trouvent parfaois avec de la peinture qui contient de solvants. Les revêtements qui contiennent des plastifiants ou des couches de caoutchouc sont aussi tellement mous qu'ils peuvent plier même sous le peu de force qu'exerce la sonde. Les lectures donneront une épaisseur plus fine que la réalité.  En savoir plus...En savoir plus...
Avec la mesure par les courants de Foucault, le signal de mesure de la bobine des courants de Foucault est dépendant de la distance entre la bobine et le substrat qui est bien sur égale à l'épaisseur du revêtement.  En savoir plus...En savoir plus...
Les permascopes disposant de sondes à double technologies, courant de Foucult et induction magnétique, n'ont pas de difficultés à faire la différence les substrats. Ils mesureront l'épaisseur de revêtement précisement que ce soit de la peinture sur de l'acier ou sur un matériau non ferreux.  En savoir plus...En savoir plus...
Entretien et maintenance des électrodes
Une maintenance soignée et régulière des électrodes pH garantit un temps de réponse rapide, l'exactitude de la mesure et une longévité accrue.Une électrode ne se trouve jamais en équilibre chimique parfait avec la solution à mesurer. Le bulbe en verre est lentement et continuellement “agressé”.La durée de vie d'une électrode peut être prolongée par un nettoyage périodique  En savoir plus...En savoir plus...
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