Ce réfractomètre analogique portable est conçu pour mesurer la concentration du sucre - en % Brix - dans le miel. Il accepte une humidité relative de 12 à 27%. Le R-2740 avec une plage de mesure de 58 à 90% Brix est destiné à déterminer les concentrations des miels.
Caractéristiques techniques
Plage de mesure
58 - 90% Brix
Précision / Résolution
0,5% Brix
Livré avec
1 pipette, 1 tournevis de réglage, 1 coffret de transport et 1 mode d'emploi
Moyenne des notations des clients:
fondé sur 1 avis.
Donnez votre avis.
Avis positifs des clients
27 Juin 2013, 9:32 PM
abada abdelmadjid (Guest)
demande information sur l'étalonnage du produit
trés bon surtout en cas de fraude ou de stockage.
salut a tout le monde mais j'aimerais bien d'avoir des information sur l'étalonnage de ce type de réfractomètre atc model je 250 par la solution d'étalonnage fournit (huile) .
veillez m'aider par ce que je n'arrive pas a l'étalonner et de controler les différents types du miel .
dans l'attente d'une réponse de votre part veillez accepter mes salutations et sentiments les plus distinguées.
Après triage des fruits, trempage, puis egrenage par trituration ou centrifugation lente, on obtient une pulpe pauvre en sucre – la mesure au réfractomètre donne généralement une valeur comprise entre 3 et 10° Brix. Pour que la confiture soit suffisamment sucrée, on doit lui ajouter du sucre pour atteindre suivant les fruits 60 à 65° Brix. Cette opération valorise son goût et la protège des micro-organismes indésirables. En savoir plus...